WIJ ZIJN OP ZOEK NAAR JOU!

RESPECTfarms is een start-up in de cellulaire landbouwsector met hoofdkantoor in Den Haag. Met een lange geschiedenis in kweekvlees , is het onze visie om ons voedselsysteem duurzaam te transformeren door het beste uit de conventionele en de cellulaire landbouwsector te integreren. We zien onszelf daarom als systeemintegrator in deze sector. Ons doel is om de eerste cellulaire landbouwboerderij ter wereld te zijn. Eind 2025 zullen we de eerste pilotboerderij opzetten, met als doel om tegen 2028 productief en commercieel te zijn. Het doel is om een blauwdruk te ontwikkelen voor de uitrol, waarmee 1000 boerderijen tegen 2038 zijn getransformeerd. De afgelopen jaren hebben we samen met een consortium de haalbaarheid, levensvatbaarheid en wenselijkheid van kweekvlees onderzocht . We zijn er nu van overtuigd dat we een eerste faciliteit kunnen bouwen.

Voor het concept van decentrale productie van kweekvlees op een boerderij verschilt de context waarin een bioreactor zou moeten opereren van veel van de huidige ontwerp- en ontwerpbenaderingen van bestaande technologie. Het gaat niet om fabrieksschaal en farmaceutische industrie; het gaat om boerderijschaal en voedselproductie. Voor onze eerste pilotboerderij hebben we de beste partners aan boord, is er een digitaal prototype klaar en weten we waar we gaan bouwen en met wie. Nu moeten we onze plannen werkelijkheid maken. We hebben de slimste mensen nodig en nodigen je uit om ons team te versterken.

We zijn op zoek naar een sparringpartner voor de lange termijn om de eerste pilotboerderij te bouwen, optimaliseren en commercialiseren. Een deel van jouw rol is om dit plan te realiseren, een blauwdruk te ontwikkelen (in Nederland) en deze vervolgens op meerdere locaties wereldwijd uit te rollen. We richten ons op productie op middelgrote schaal en moeten ons product "kweekvleesboerderijen" specifiek voor boeren ontwerpen. Enkele verantwoordelijkheden zijn:

• Het opzetten, runnen en optimaliseren van een productiefaciliteit
• Het ontwerpen en produceren van een vleesveehouderij voor uitrol (blauwdruk)
• Leiding geven aan het R&D-team
• Verantwoordelijk voor de R&D-routekaart: het bereiken van technische en zakelijke mijlpalen (gerelateerd aan beoogde celdichtheden, kostenverlagingen in apparatuur en verbruiksartikelen)
• Leiding geven aan de uiteindelijke besluitvorming over de technologie die op de vleesveehouderij wordt aangeschaft en gebruikt
• Samenwerken met diverse consortiumpartners die aan verschillende onderdelen van de technologie werken die (door ons) op de boerderij geplaatst, geassembleerd en geïntegreerd moeten worden

• Ervaring met het opzetten van een laboratorium of productiefaciliteit
• Ervaring in cellulaire landbouw
• 5 jaar+ werkervaring
• Ambitie om uit te groeien tot een sparringpartner voor de raad van bestuur op lange termijn
• In staat om een team te leiden en met een zeer divers consortium te werken
• Energieke, out-of-the-box denker, enthousiast, gedreven
• Technische achtergrond / Ingenieur
• Master of PhD
• Wetenschappelijke/technische ervaring in cellulaire landbouw of een verwant vakgebied